胡 恵琴 | 昭和女子大学国際文化研究所
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概要
関連著者
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胡 恵琴
昭和女子大学生活機構研究
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胡 恵琴
昭和女子大学国際文化研究所
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胡 恵琴
昭和女子大
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平井 聖
昭和女子大学生活環境学科
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平井 聖
昭和女子大学
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平井 聖
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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平井 聖
東工大
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胡 恵琴
昭和女子大学大学院生活機構研究科生活文化研究
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平井 聖
昭和女子大
著作論文
- 食事形式からみた中国漢族の食卓の変遷
- 9025 中国住居における厨房の歴史的変遷(漢代〜明代) : (その3) 炊事作業の流れからみる厨房のあり方の変化
- 9024 中国住居における厨房の歴史的変遷(漢代〜明代) : (その2) 料理人の姿勢-坐式から立式への変化
- 9023 中国住居における厨房の歴史的変遷(漢代〜明代) : (その1) 厨房内部構成-設備の変化
- 9063 四合院住居における食空間の歴史(その3) : 住空間の定型と食空間(漢代以後〜明代1644)(建築歴史・意匠)
- 9062 四合院住居における食空間の歴史(その2) : 住空間の拡大と食空間(漢代BC206〜220)(建築歴史・意匠)
- 9061 四合院住居における食空間の歴史(その1) : 住空間の分節と食空間(先秦時代〜漢代BC206)(建築歴史・意匠)
- 9170 中国住居における食空間の歴史に関する研究 その4 : 絵画史料からみる清代の食卓の形態
- 9278 中国住居における食空間の歴史に関する研究 その1 : 起居様式の変化からみた食事形態の変遷