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鷲見 潤子 | 慶應義塾大学
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鷲見 潤子
慶應義塾大学
佐藤 方哉
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慶応義塾大学
杉山 尚子
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帝京大学
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山脇学園短期大学
鷲見 潤子
慶応義塾大学
著作論文
スポンジケーキの生地作りにおける泡立て行動に対するビデオ教示の効果
ビデオによるモデリングは何に有効か? : スポンジケーキの生地作りにおける泡立て行動の場合
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