小山 泰二 | 財団法人野田産業科学研究所
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概要
関連著者
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小山 泰二
財団法人野田産業科学研究所
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原 精一
公益財団法人野田産業科学研究所
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小山 泰二
(財)野田産業科学研究所
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小山 泰二
公益財団法人野田産業科学研究所
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金 鋒杰
公益財団法人野田産業科学研究所
著作論文
- 社会・産業界は農芸化学に期待する-2 : 卒業30年目にして思うこと
- 2E-AM7 ポストゲノム時代の醤油麹菌の育種戦略(ポストゲノム時代の醸造・発酵の技術革新-和への科学的アプローチ-,シンポジウム)
- 麹菌の染色体工学と産業利用
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