Tanaka T | Department Of Bioresources Chemistry Faculty Of Agriculture Okayama University
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概要
Department Of Bioresources Chemistry Faculty Of Agriculture Okayama University | 論文
- 精密ろ過膜とオンライン乳酸コントローラーを備えた培養システムを用いたPropionibacterium shermaniiによるビフィズス菌特異的増殖促進物質(BGS)の生産(生物工学論文賞)
- Growth-inhibition of hiochi bacteria in namazake (raw sake) by bacteriocins from lactic acid bacteria(BREWING AND FOOD TECHNOLOGY)
- Restriction Endonuclease Aor13HI from Acidiphilium organovorum 13H, a New Isoschizomer of BspMII : Purification and Characterization
- 1J10-2 酒母工程における乳酸菌バクテリオシンの火落菌に対する殺菌効果(食品科学,食品工学,一般講演)
- 2K10-4 生分解性ポリエステル多孔質体の力学特性の評価(生体医用工学,人工臓器/動物細胞工学,動物組織培養,一般講演)