鈴木 建夫 | 宮城大学 食産業学部

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概要

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• 宮城大学 食産業学部の論文著者

関連著者

• 鈴木 建夫

  宮城大学 食産業学部

• 鈴木 建夫

  宮城大学食産業学部

著作論文

• 食の4要素と冷凍
• ポリフェノール、自然が与えてくれる日傘 (特集 ポリフェノールは食の「日傘」)
• 国民の盛衰は食べ方にあり
• 交流 看護の方々へ--食品学を知ってください

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