宇多村 優 | 香川大・農・生物資源食糧化学

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概要

• 同名の論文著者
• 香川大・農・生物資源食糧化学の論文著者

関連著者

• 竹下 圭

  株式会社伏見製薬所

• 何森 健

  香川大・農・希少糖研究セ

• 竹下 圭

  香川大・農・生物資源食糧化学

• 宇多村 優

  香川大・農・生物資源食糧化学

• 宇多村 優

  香大・農・生物資源食糧化学

• 何森 健

  希少糖生産技術研究所

• 下西 剛

  香川大・農・生物資源

• 下西 剛

  香大・農・生物資源食糧化学

• 石田 豊

  四国総合研

• 何森 健

  香川大農

• 石田 豊

  香川大・農・生物資源食糧化学

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著作論文

• 1256 酵素反応によるD-fructoseからallitolの生産
• 354 酵素反応によるD-xyloseからribitolの生産
• 612 微生物の酵素系を用いたribitolからL-riboseの生産

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