衣本 香織 | 武庫川女子大学薬学部
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概要
関連著者
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武庫川女子大学薬学部
著作論文
- 鶏卵白と鶏肉の交差反応性に関する研究
- 腹壁法(AW法)を用いるアレルゲン食品試験、及び食品中のタンパク質性アレルゲンの検出に関する研究
- 硝酸塩及び亜硝酸塩の一日摂取量調査
- 食品中のタンパク質性アレルゲンの迅速同定法
- D-ソルビトール、D-マンニトール及びキシリトールの一日摂取量調査