峰下 雄 | 帝塚山短期大学食品科学研究室
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概要
関連著者
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峰下 雄
帝塚山短期大学食品科学研究室
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峰下 雄
帝塚山大学短期大学部
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中村 照子
帝塚山短期大学
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峰下 雄
京都工芸繊維大学
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中村 照子
帝塚山短期大学食物栄養
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中村 照子
帝塚山大学 食物栄養
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峰下 雄
帝塚山大学短期大学部家庭生活学科
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藤本 照子
帝塚山短期大学助手補
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峰下 雄
帝塚山短期大学
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南海 浩一
帝塚山短期大学非常勤職員
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宮澤 三雄
近畿大学理工学部教授
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宮澤 三雄
近畿大学理工学部応用科学科
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宮澤 三雄
近畿大学 理工学部
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南海 浩一
京都大学食糧科学研究所助手
著作論文
- 食品健康科学部会
- 不吐糸蚕(繭を作らない蚕)血液のレオロジー特性
- Theoretical Treatment for Flow Property of Silkworm (Bombyx mori) Blood and Hasumon yoto (Spodoptera litura) Blood
- 人工飼料で育てた蚕血液のレオロジー特性とその生物学的意義
- 人工飼料で育てた蚕血液のレオロジー特性
- 蚕血液の粘性挙動と血液成分の関連性
- 蚕血液の粘性挙動に及ぼす蚕の種類と成長過程の影響
- 生体物質のイレオロジー : Low Shear 40 粘度計による昆虫の血液の粘性挙動について
- 乳化食品の流動性について : 特にミルクの流動に関連して
- FTIRによる生体物質の凝集構造の解析
- 生体物質のレオロジ- : Low Shear 40 粘度計による血液粘度の測定
- 生体物質のレオロジ- : 炊飯米のレオロジ- ?
- 生体物質のレオロジー : 炊飯米のレオロジー
- 生体物質のレオロジー -生体物質の流動特性と分散性-
- 乳汁と血液の流動特性の測定と解析
- 生体物質の毛細管中における流動挙動と管壁の効果について
- 生体物質のレオロジー (I) : 乳汁と血液の流動特性 (開学30周年記念特別号)
- FLOW MODEL AND WALL LAYER THICKNESS ON FLOW OF MILK IN A CAPILLARY
- Determination of the Dispersion State of Milk by Fluorescence Analysis
- 最近の食品物性研究の動向 : 特に液体食品のRheologyに関連して
- ミルクの流動性に及ぼす脂肪粒子の影響について
- ミルクの流動性に関する研究
- ミルクの流動性について
- Scanning Electron Microscopic Observation of Blood from the Silkworm (Bombyx mori) Exposed to Space Environment