中川 靖枝 | 実践女子大学生活科学部食生活科学科栄養指導研究室

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概要

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関連著者

• 中川 靖枝

  実践女子大学生活科学部食生活科学科栄養指導研究室

• 中川 靖枝

  実践女大 生活科学

• 中川 靖枝

  実践女子大学大学院生活科学研究科

• 中川 靖枝

  実践女子大学大学院

• 中川 靖枝

  実践女子大学

• 大橋 愛子

  実践女子大学生活科学部食生活科学科栄養指導研究室

• 小林 菜穂子

  実践女子大学生活科学部食生活科学科栄養指導研究室

• 安田 守雄

  実践女子大学家政学部栄養学研究室

• 大橋 愛子

  実践女子大学生活科学部食生活化学科調理学第一研究室

著作論文

• 間食習慣が青年期女子の食事に及ぼす影響
• 特殊調製粉乳中のステロール組成と含有量 (創立80周年記念)
• 特殊調製粉乳中のステロ-ル組成と含有量 (〔実践女子大学〕創立80周年記念)
• 特殊調製紛乳中のステロ-ル組成と含有量 (〔実践女子大学〕創立80周年記念号)
• 酵素法によるコレステロール定量の生体試料への適用とその問題点
• 運動の血清コレステロールに及ぼす影響について
• コレステロール測定法についての検討

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