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Thompson J | Cnrs Illkirch Fra
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Salmonella enteritidis の増殖抑制におよぼす調理条件および材料の影響
氷核活性細菌を用いる凍結濃縮法による醤油の減塩とその過程の解析 : 食品
小麦抗原性ペプチドの抗原性発現に必要なアミノ酸残基 : 食品
小麦抗原性ペプチドの単離と1次構造の解析 : 食品
(25) 氷核活性を利用した開放系における DNA 組換え体の検出法 (秋季関東部会)
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