論文relation
岩村 泰子 | 立正女子大学短期大学部
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概要
同名の論文著者
立正女子大学短期大学部の論文著者
関連著者
元山 正
東京学芸大学
岩村 泰子
立正女子大学短期大学部
岩村 泰子
文教大学女子短期大学部
著作論文
ニコチン酸の調理科学的研究 : 第2報 : 馬鈴薯の茹物における大きさと水量との影響
ニコチン酸の調理科学的研究 : 第1報 : 調理操作による影響
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