松岡 正佳 | 阪大・醗酵

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概要

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• 松岡 正佳

  熊本工大・応微工

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• 内田 浩二

  オリエンタル酵母食品研

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• 大川 高司

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著作論文

• 327 アルカン酵母のオリゴマイシンおよびDCCD耐性変異の解析
• 101 酵母Yarrowia lipolyticaの宿主・ベクター系の開発
• 201 物質収支による代謝モデルの同定 : グルコースからのクエン酸発酵への応用

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