藤原 玲子 | 学習院女子短期大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 学習院女子短期大学の論文著者

関連著者

• 藤原 玲子

  学習院女子短期大学

• 矢崎 美智子

  学習院女子短期大学

• 岡 啓次郎

  学習院女子短期大学

著作論文

• 離島における食物摂取構造瞥見 : 沖縄県八重山群島与那国島 : 食物摂取量を中心にして
• 小麦粉の利用に関する実験 : 貯蔵小麦粉について
• ゆで麺に対する過酸化水素添加の条件に関する研究
• 女子学生の食生活条件別の食物摂取状況およびその経年変化について
• 電子レンジの調理による食品中のビタミンC含有量の変化その1 : キャベツ
• 脂質と炭水化物の構成比が脂質代謝に及ぼす影響

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