小倉 長雄 | 山脇学園短期大学
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概要
関連著者
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小倉 長雄
山脇学園短期大学
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平戸 八千代
山脇学園短期大学
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小倉 長雄
株式会社カザミ
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風見 大司
株式会社カザミ
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稲田 瑞穂
山脇学園短期大学
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辰田 和佳子
山脇学園短期大学
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土屋 俊子
株式会社カザミ
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小林 康広
株式会社カザミ
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山口 孝之
株式会社カザミ
著作論文
- 野菜類のβ-アミラーゼについて : II)さつまいもの加熱処理とマルトースの生成量
- 野菜類のβ-アミラーゼについて : 1)いちょういものβ-アミラーゼの性質
- サツマイモ中の耐熱性不溶型β-アミラーゼの存在
- 貯蔵温度がジャガイモ塊茎の品質に及ぼす影響
- クロロフィル・フェオフィチン混合液中におけるクロロフィル定量法の再検討