池田 郁男 | 東北大 大学院

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概要

• 同名の論文著者
• 東北大 大学院の論文著者

関連著者

• 池田 郁男

  東北大 大学院

• 池田 郁男

  東北大学大学院農学研究科

• 池田 郁男

  東北大 大学院農学研究科

• 永田 純一

  独立行政法人国立健康・栄養研究所

• 柳田 晃良

  佐賀大学農学部

• 柳田 晃良

  佐賀大・農・応生科

• 永田 純一

  国立健康・栄養研究所 食品機能

• 永尾 晃治

  佐賀大学農学部生命機能科学科

• 柳田 晃良

  佐賀大学 農学部 応用生物科学科

• 柳田 晃良

  佐賀大学

• 柳田 晃良

  広島大学原爆放射能医学研究所

• 柳田 晃良

  佐賀大学農学部応用生物化学科

• 柳田 晃良

  佐賀大学農学部応用生物科学科

• 柳田 晃良

  佐賀大学農学部食糧管理化学研究室

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著作論文

• 動脈硬化症を予防する食品成分の生理機能の解明
• トランス脂肪酸に関する最近の話題 : トランス脂肪酸過剰摂取に対する欧米諸国の対応と日本の現状について
• 機能性脂質
• コレステロールの吸収および排出に関与する輸送たん白質の機能に及ぼす大豆たん白質の影響
• 植物ステロールとその類縁化合物の生理機能 (特集 脂質と脂溶性化合物の健康栄養機能--最近の研究の進歩)
• トマト果皮抽出物に含まれる抗アレルギー成分『ナリンゲニンカルコン』
• 動物試験における遺伝子解析や酵素活性測定で脂質代謝制御は明らかにできるのか? : 絶食やPair-feedingに伴うさらなる混乱
• 動物試験における遺伝子解析や酵素活性測定で脂質代謝制御は明らかにできるのか? : 絶食や Pair-feeding に伴うさらなる混乱

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