海老根 英雄 | 農林省食総研

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概要

• 同名の論文著者
• 農林省食総研の論文著者

関連著者

• 木内 幹

  農林省食総研

• 森 隆

  農林省食総研

• 海老根 英雄

  農林省食総研

• 森 隆

  農水省食総研

著作論文

• 440. 味噌の脂質に関する研究(第7報) : 耐塩性酵母による脂肪酸のとりこみ

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