卓 興鋼 | 国立健康・栄養研究所 食品保健機能プログラム
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概要
国立健康・栄養研究所 食品保健機能プログラム | 論文
- 日本人の多量ミネラルの食事摂取基準(2010)(日本人の食事摂取基準(2010年版))
- Lactococcus garvieae の食品中からの検出およびヒト腸内常在性
- 大豆成分の生活習慣病予防効果の系統的レビューとその検証に関する研究:抽出大豆イソフラボン単独摂取による骨密度への影響--無作為化比較試験のメタ分析(第2報) (第12回[不二たん白質研究振興財団]研究報告会記録)
- 食事と運動による骨粗しょう症の予防 : 大豆イソフラボンを中心に
- 骨粗鬆症の予防における大豆イソフラボンの生体利用性に関する研究