有井 雅幸 | キッコーマン(株)バイオケミカル事業部
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概要
関連著者
著作論文
- 健康食品・機能性食品のあるべき姿を探る--ブドウ種子プロアントシアニジンと大豆インフラボンアグリコンを例にして (特集:フィトケミカルの機能性(1))
- ブドウ種子プロアントシアニジンの体内吸収・皮膚分布と美白作用
- ブドウ種子ポリフェノール(プロアントシアニジン) : LDLの酸化を抑え、動脈硬化発症を抑制する
- 369.有酸素運動後の脂質過酸化に及ぼすブドウ種子抽出物の抗酸化効果
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(10)ソイアクトの美肌・しわ予防作用
- メディカル・ハーブとしてのブドウ種子ポリフェノール--主成分プロアントシアニジンの生理作用 (特集 生理活性物質の新傾向(1))
- 大豆イソフラボンアグリコンやブドウ種子プロアントシアニジンの機能性と安全性 (特集 植物資源の新規機能性の開拓)
- ブドウ種子ポリフェノール(プロアントシアニジン)のキレートフーズとしての可能性--糞便消臭効果と腸内細菌叢に及ぼす影響 (特集 21Cの健康志向食品"キレートフード")
- ブドウ種子ポリフェノール(プロアントシアニジン)の有効性 (特集 ポリフェノールの機能性と利用)
- 健康食品の効能・効果 ポリフェノールの王様ブドウ種子ポリフェノールの魅力--主成分'プロアントシアニジン'の生理作用にせまる
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(12)閉経前女性の骨代謝に及ぼすソイアクトの影響
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(7)ソイアクト(大豆イソフラボンアグリコン)の特徴
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(第9回)ソイアクトの抗メタボリックシンドローム作用
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(6)グラヴィノールの化学構造とヒト体内抗酸化作用
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(4)グラヴィノールのデトックス作用
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(1)グラヴィノールを例にして、健康・機能性食品(素材)のあるべき姿を探る
- 抗老化原料としての大豆イソフラボンアグリコンの特性と機能 (特集/新しい抗酸化・抗老化原料の開発動向)
- 目尻のシワ、シミおよび目下のたるみ改善効果--ソイアクト、グラヴィノールとクランベリー (特集 アイケアと目元美容)
- 機能性食品の市場動向と開発戦略 (特集 高機能食品のための最新製造技術)
- 機能性素材のサイエンス--ブドウ種子エキスと大豆イソフラボン(第11回)ソイアクトの血流改善作用
- 健康食品を考える(4)健康食品・機能性食品のあるべき姿を探る