五味 正志 | 広島県大 生物資源
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概要
広島県大 生物資源 | 論文
- カンキツ果実の発育中における抗酸化機能の推移(収穫後の貯蔵・流通)
- 2-III-7 ビタミンCとポリフェノール化合物の体内動態と生物活性の比較(一般研究発表,日本ビタミン学会 第58回大会研究発表要旨)
- 5.ポリフェノール化合物とアスコルビン酸の抗酸化活性の評価 : 消化管吸収動態からの考察(第116回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- 1.体液中のアスコルビン酸(ビタミンC)の輸送動態と生理的意義 : 胃液や卵胞液中のアスコルビン酸に関する研究(第112回ビタミンC研究委員会研究発表要旨)
- マウス卵子の体外受精における精子侵入に対するヒアルロニダーゼ阻害剤の影響