秋元 浩一 | 名古屋学院大商学部
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概要
関連著者
著作論文
- 食品残さの資源化が成立する条件
- 卸売価格の予測システムの開発 : 青果物の物流合理化のために
- 地域物流合理化システム : 生協の取り組み事例
- 農産物の直販システム
- 圧力センサによるカキ果実の硬度推定
- 鮮度・熟度・味の測定とセンサ- (おいしさをお届けします--食品の鮮度保持技術) -- (おいしさ,新鮮さとは)
- 果汁中の糖,有機酸のNMRスペクトルと定量性について
- 果実・野菜の品質評価技術の展開方向--非破壊評価技術をめぐって
- 計量心理学的手法による青果物の等級選別に関する研究