相原 浩太郎 | カルピス商品開発研究所製品開発第二グループ

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概要

• 同名の論文著者
• カルピス商品開発研究所製品開発第二グループの論文著者

関連著者

• 相原 浩太郎

  カルピス商品開発研究所製品開発第二グループ

著作論文

• Lactobacillus helveticus発酵乳の血圧降下作用 (第1土曜特集 プロバイオティクス) -- (プロバイオティクスの機能と作用)
• 発酵乳中に産生する降圧ペプチドとその有用性 (特集/発酵による高付加価値化と機能性素材の開発)

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