山崎 昌良 | 蚕研

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概要

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• 蚕研の論文著者

関連著者

• 山崎 昌良

  蚕研

• 山崎 昌良

  蚕糸科学研究所

• 栗岡 聡

  蚕研

• 小松 計一

  蚕研

• 栗岡 聡

  蚕糸科学研究所

• 中島 良太

  農工大・農

• 中村 直子

  蚕研

• 栗岡 聰

  蚕研

• 原 葉子

  農工大・農

著作論文

• 繭の抗酸化作用について
• 再生フィブロイン水溶液からのSilk I 型膜の作製
• 家蚕テグスの構造
• セリシンで乳化したビタミンEエマルションの熱安定性
• ショ糖負荷後の血糖値に及ぼす笹繭熱水抽出物の影響
• セリシンゲルの形成過程における温度の影響
• 白繭毛羽及び笹繭セリシンのトリプシンインヒビター溶出に及ぼすpH等の影響
• アセチル化セリシン粉末のトリプシンインヒビター吸着能について

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