山本 直子 | 東京聖栄大学健康栄養学部
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概要
関連著者
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山本 直子
東京聖栄大学健康栄養学部
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山本 直子
聖徳栄養短期大学
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荒木 裕子
聖徳栄養短期大学
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丸井 正樹
東京聖栄大学健康栄養学部
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丸井 正樹
聖徳栄養短期大学
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箕口 重義
聖徳栄養短期大学
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牛腸 ヒロミ
実践女子大学生活科学部
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牛腸 ヒロミ
東京聖栄大学
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眞木 俊夫
東京聖栄大学健康栄養学部
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小見山 二郎
東京工業大学名誉教授
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牛腸 ヒロミ
聖徳栄養短期大学
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今井 亮輔
東京聖栄大学健康栄養学部
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大内 麻友
東京聖栄大学健康栄養学部
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眞木 俊夫
東京聖栄大学
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小見山 二郎
実践女子大学生活科学
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小見山 二郎
聖徳栄養短期大学
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広口 美佐子
聖徳栄養短期大学
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廣口 美佐子
聖徳栄養短期大学
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小見山 二郎
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小見山 二郎
東京工業大学
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野田 結子
健康大学生命科学部
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東京聖栄大学
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大内 和美
東京聖栄大学健康栄養学部食品学科
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歌 亜紀
東京聖栄大学健康栄養学部食品学科
著作論文
- 高速液体クロマトグラフィーによるクロロフィル分解物の同時分析法
- 高速クロマトグラフィーによるクロロフィル分解物の同時分析法
- 栄養士および管理栄養士養成施設で学ぶ学生の意識調査 : 第2報 生活習慣について
- 栄養士および管理栄養士養成施設で学ぶ学生の意識調査 : 栄養士という職業意識の検討
- 学会口頭発表 IGCによる直径0.9〜0.5㎛のナイロン6繊維の吸湿挙動
- インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリヤーガス流速の影響(2) : 測定温度の効果
- 直径の異なるナイロン6超極細繊維の融解挙動
- インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリヤーガス流速の影響
- アスパラガスにおけるリグニンの含量, 組織内分布および組織化学的性状の貯蔵中の変化
- 唾液及び膵α-アミラーゼ活性へのポリフェノール類の影響
- 洋ナシの追熟中のアルコール不溶性固形分(AIS)及びペクチン質の経時変化について
- 化粧用パフから分離される細菌類について
- 逐次抽出法による野菜類食物繊維成分の分画
- マコモ(Zizania latifolia Turcz.)における国内自生型と栽培型の解剖学的及び組織化学的性状の比較
- マコモタケ(〓白,マコモ菌〓)の組織化学的性状と組成
- β-ツヤプリシンの分析に用いるHPLCカラムの比較研究
- 塩麹の酵素活性の変動