平本 福子 | 宮城学院女子大学学芸学部
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概要
関連著者
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平本 福子
宮城学院女子大学学芸学部
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平本 福子
宮城学院女子大学
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小金澤 孝昭
宮城教育大
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足立 己幸
名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科
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足立 己幸
名古屋学芸大学大学院
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針谷 順子
高知大学教育学部
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足立 己幸
名古屋学芸大 大学院栄養科学研究科
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横浜国大附属横浜小学校
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坂内 幸子
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飯塚 さち子
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太田 たか子
宮城学院女子大学
著作論文
- 児童参加型食教育プログラム「わくわく食探検」の開発と評価 : 仙台市H児童館児童の事例
- これからの食教育のあり方と学校保健のかかわり
- 宮城県の栄養・食生活改善活動の歴史と今後の課題
- デンマークにおける保育所の食事改革 : 個から共同へ
- 「さかな丸ごと探検ノート」を活用した食教育プログラムの開発 : 魚料理作りとスーパーマーケット・仲卸市場探検を組み合わせたプログラム
- 学校栄養士の職務制度に関する歴史研究