森 栄玉 | 京大食研

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概要

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関連著者

• 井田 正二

  京大食研

• 森 栄玉

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• 森田 雄平

  京大食研

• 井田 正二

  京大・食研

• 森田 雄平

  不二製油中央研

著作論文

• 1B-10 大麦根亜硝酸還元酵素の調整と性質

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