吉田 信行 | 京大・農・農化
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概要
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著作論文
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- 374 Fusarium oxysporum AKU3701株の生産するfructosyl lysine oxidaseの精製とその生化学的諸性質
- Penicillium janthinellum AKU3413株の生産する糖化アミノ酸オキシダーゼの精製とその生化学的諸性質 : 酵素
- 373 Fusarium oxysporum S-1F4株の生産するfructosyl lysine oxidaseの褐変化培地による生産