世利 謙二 | 合同酒精株式会社酵素医薬品研究所
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概要
関連著者
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讃井 和子
合同酒精株式会社酵素医薬品研究所
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世利 謙二
合同酒精株式会社酵素医薬品研究所
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井上 修二
国立健康・栄養研・老人健康・栄養部
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井上 修二
国立健康・栄養研究所
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柴沼 清
三和澱粉工業株式会社
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宮脇 洋之
三和澱粉工業株式会社
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出川 洋子
三和澱粉工業株式会社
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出川 洋子
三和澱粉工業株式会社研究開発部
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柴沼 清
三和澱粉工業株式会社研究所
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掘越 弘毅
東京工業大学工学部生物工学科
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秋野 利郎
合同酒精株式会社中央研究所
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掘越 弘毅
東京工業大学・理化学研究所
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掘越 弘毅
東京工業大学生命理工学部生命工学科
著作論文
- ヒトにおけるショ糖含有食品摂取後の血糖上昇に及ぼすL-アラビノースの作用
- ラットにおけるショ糖の消化吸収およびエネルギー代謝に対するL-アラビノースの抑制作用
- 健常人におけるL-アラビノース添加テーブルシュガー摂取後の血糖値変化
- 血糖値上昇抑制効果を有する機能性糖質L-アラビノースの生理機能研究と工業生産技術の開発
- 糖質負荷後の血糖上昇および消化管輸送能に及ぼす新規な低分子グアガムの作用
- 血糖値上昇抑制効果を有する機能性糖質L-アラビノースの生理機能研究と工業生産技術の開発(受賞論文)