釣本 敏樹 | 九州大学 院 理 生物科学

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概要

• 同名の論文著者
• 九州大学 院 理 生物科学の論文著者

論文 | ランダム

• エキスと総酸で表わす白ワインの甘辛度推定式
• 非破砕果仕込みによるワインの試作
• PET(ポリエチレン・テレフタレ-ト)ボトル詰め白ワインの保存試験
• ワインの香味改善に関する研究-1-果汁デラウェア及び甲州種プレスラン果汁の処理
• 加熱仕込みのピ-チワインについて

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