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月星 隆雄 | 農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所
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農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所の論文著者
農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所 | 論文
栽培ヒエとイタリアンライグラスを組み合わせた水田放牧草地の植生と乾物生産量
食肉の付加価値向上をめざした筋タンパク質トロポニンTの基礎研究
牛肉の品質研究のためのプロテオミクス--トロポニンTを中心として
筋タンパク質トロポニンTの多様性と食肉における「機能」
筋肉と食肉の両面で「機能」する筋タンパク質トロポニンT
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