茅野 充男 | 秋田県立大学・生物資源
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概要
秋田県立大学・生物資源 | 論文
- 2E-AM1 清酒の呈味性アミノ酸の生成に関わる諸要因(ポストゲノム時代の醸造・発酵の技術革新-和への科学的アプローチ-,シンポジウム)
- 2B21 カメムシ臭気成分4-oxo-(E)-2-hexenalの昆虫に対する毒性と抗菌活性(生物活性・検定法 環境科学・生態影響,一般講演要旨)
- C315 メチルジャスモン酸存在下でのヒナタイノコズチ葉における揮発性有機化合物の受容と代謝(合成プロセス,グリーンケミストリー,天然物化学,一般講演要旨)
- 2B07 Trans-メチルジャスモン酸はtrans-ジャスモノイルイソロイシンに変換される(天然物化学,一般講演要旨)
- C204 ホースラディッシュ由来辛味成分の発芽阻害活性(環境科学・生態影響 生物活性・検定法(除草剤),一般講演要旨)