荒木 恵美子 | 東海大学海洋学部　水産学科食品科学専攻

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概要

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• 同名の論文著者
• 東海大学海洋学部　水産学科食品科学専攻の論文著者

東海大学海洋学部　水産学科食品科学専攻 | 論文

• Percoll 密度勾配遠心分離法による難濾過性食品からの生菌分離における定量性
• HACCPの展望
• 日本産海産魚におけるヒスタミン生成魚種および凍結保存によるヒスタミン生成の低減の検討

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