KONG Wei | Dept of Environmental Engineering, Universiti Tunku Abdul Rahman
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概要
論文 | ランダム
- アイヌ食文化研究 : アイヌ民族の生活文化の視点から(平木康平教授退職記念号)
- 福山市鞆地域の食文化(2) : 鞆地域の行事食とその中に見られる魚介類の利用
- 地域の食文化の伝承(記念シンポジウム,創立40周年記念)
- 食文化の伝承と食嗜好 : 日本料理の味
- 中心市街地活性化に向けた地域資源の活用に関する研究