菊地 淑子 | 岩手県工業技術センター

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概要

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• 岩手県工業技術センターの論文著者

岩手県工業技術センター | 論文

• アミノ酸透過能が変化した清酒酵母の特性と醸造への影響
• 情報 乳酸菌を用いた醤油粕の利用
• 生分解性プラスチックバッグを用いた生ゴミ収集物の堆肥化における成分変化と微生物の動向
• 乳酸菌を用いた醤油粕の利用
• マツカワのコラーゲンに関する研究

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