中津 智子 | 川崎市立多摩病院　消化器・肝臓内科

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概要

• 同名の論文著者
• 川崎市立多摩病院　消化器・肝臓内科の論文著者

論文 | ランダム

• フグ毒添加飼料を投与した養殖トラフグのヒツジ赤血球に対する抗体産生能と脾臓細胞の幼若化反応
• '囲い養殖法'による無毒フグの生産と肝(きも)の食用化 (特集 食肉・水産分野の新動向)
• フグの無毒化技術による安心・安全な伝統食品フグ肝の復活への道
• 安心・安全な伝統食品フグ肝復活への道 : 囲い養殖法により生産される無毒トラフグの肝の利用
• 囲い養殖法により養殖されたトラフグの毒性

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