満生 昌太 | 味の素冷凍食品(株)研究部

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概要

• 同名の論文著者
• 味の素冷凍食品(株)研究部の論文著者

関連著者

• 満生 昌太

  味の素冷凍食品(株)研究部

• 水野 晶徳

  味の素(株)食品研究所

著作論文

• 5. 食品のガラス転移とその制御(セミナー : 生物・食品と水)

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