太田 仁 | 神大分子フォトセ

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論文 | ランダム

• 永遠のジャパンウオッチャー ヴォーゲル親子が語る日本繁栄の条件と不安 (特集 ジョーク集より面白い 世界が見た日本)
• 花から分離した酵母による清酒の試験醸造
• 341 麹菌の生産する抗菌物質, Yeastcidinの酵母への作用機作
• 558 麹菌の生産する抗菌物質Yeastcidinの熱安定性、pH安定性および酵母への作用機作について
• あとがき

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