Hirotsu Ken | Department of Chemistry. Graduate School of Science, Osaka City University
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概要
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論文 | ランダム
- ブドウ酒発酵中の酵母について〔英文〕-3・4-
- 脱脂大豆蛋白を添加した白ブドウ酒の試醸(補遺)
- 亜硫酸の使用量を異にする赤ブドウ酒の試醸
- デザートワインの試醸成績-8・9-
- 窒素源として脱脂大豆蛋白を添加した白ブドウ酒の試醸成積