FUJIWARA Toru | Dept. Appl. Biol. Chem., Univ. Tokyo:PRESTO, JST
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概要
論文 | ランダム
- 北部九州におけるコムギ粉の最高粘度の年次間変動とその登熟ステージ別の降雨との関係(品質・加工)
- 福岡県における新しい大豆奨励品種'サチユタカ'の品種特性
- 九州北部におけるコムギ粉の色相の年次間変動とその要因(品質・加工)
- 米の食味からみた貯蔵性の評価方法(Plant Prod. Sci. VOL6, NO2和文要旨)
- 早播コムギにおける踏圧の有無が製粉特性に及ぼす影響