上杉 正和 | THK　生産技術統括部

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• THK　生産技術統括部の論文著者

論文 | ランダム

• 学校給食はどこへ行くのか--食材費高騰と「食育」のはざまで[含 コメント,討議] (食の現場から・岐路にたつ学校給食)
• 食の現場から・岐路にたつ学校給食
• 学校給食法の改正について
• 雑感--学校給食と栄養教育
• 食育教材としての学校給食の現状--神奈川県内の小学校給食の献立・使用食材の調査

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