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朝井 勇宣 | 東京帝大農學部農藝化學教室
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青果物選果過程における機械化の進展と諸問題
乳製品製造業におけるHACCP制度の現状と問題点
農業の付加価値戦略(51)農村女性グループ上磯町・「スマイル倶楽部」による直売所運営
第4報告 日本における青果物規格出荷およびブランド化実態 (特集 第8回 日韓シンポジウム「農産物の産地流通化戦略」)
規格出荷の到達点と新しい動向--青果物を素材に (特集 流通分野にメスを)
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