安田 英之 | 株式会社ロッテ中央研究所基礎研究部

スポンサーリンク

概要

• 安田 英之の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 株式会社ロッテ中央研究所基礎研究部の論文著者

株式会社ロッテ中央研究所基礎研究部 | 論文

• ヒトにおける卵殻カルシウム添加チョコレートの脂肪吸引抑制効果に関する検討
• 530 リパーゼ生産菌の検索と合成反応への応用
• 酵素処理によるカカオ豆の収れん味の抑制
• Penicillium oxalicumのフラクト-ス転移酵素の精製とその性質
• 444 糸状菌β-fructofranosidaseを用いてのフラクトース残基含有物質合成

もっと見る

スポンサーリンク