新谷 大 | 三和酒類

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概要

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三和酒類 | 論文

• 焼酎製造後の凝縮液を利用した豚汚水の脱窒処理技術の開発(II)
• 216 酵母によるフェルラ酸から4-ビニルグアヤコールへの変換
• 942 大麦焼酎蒸留残渣抽出物による免疫増強活性
• 523 ストレス応答系に着目した酵母のグリセロール高生産
• 511 醸造用酵母の構成性酸性ホスファターゼの遺伝的不安定性

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