呉 周和 | Hu Bei Food Fermentation Technology Research Institute
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概要
論文 | ランダム
- 鮮魚小売店を支える地域流通の現状と課題--愛知県豊浜町の「魚ひろば」と一色町の「さかな村」を事例として (第49回[地域漁業学会]シンポジウム特集 水産物の地産地消を支える地域流通)
- 書評 波積真理著『一次産品におけるブランド理論の本質--成立条件の理論的検討と実証的考察』
- 大都市における水産物流通構造と卸売業者の経営展開--東京都中央卸売市場築地市場における卸売業者を事例として
- 水産物流通構造の変化と名古屋市中央卸売市場
- 水産物流通の変化と卸売業者の経営対応