Sugioka Hideyuki | Frontier Research Center, Canon Inc., Ota, Tokyo 146-8501, Japan
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概要
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論文 | ランダム
- 油脂含浸処理膜によるW/O食品エマルションの調製法
- 膜乳化法による分散粒子の微細化防止
- 膜乳化法による W/O 食品エマルションの調製条件
- 蒸気吹込み式直接加熱機の殺菌効果
- コーンプレート式粘度計のホイップクリームの物性評価への応用