若林 優治 | 長野県工業技術総合センター 加工部

スポンサーリンク

概要

• 山岸 光の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 長野県工業技術総合センター 加工部の論文著者

論文 | ランダム

• イネも夏バテをする? : 遺伝子レベルで明らかとなった猛暑が米の品質に及ぼす影響
• コーヒーの免疫調節活性を評価する : 食品機能性の検討の難しさと消化吸収経路の重要性
• 食品成分表, 食育, そして農芸化学
• 大学教員たちの憂鬱 : 奨学金返還免除候補者の推薦
• 抗う蝕物質の開発に向けたグルカンスクラーゼの構造解析

もっと見る

スポンサーリンク