石塚 幸雄 | 東北薬科大学第1衛生化学教室
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概要
東北薬科大学第1衛生化学教室 | 論文
- アミラーゼ阻害,特にだ液アミラーゼについて (亜硫酸塩の食品衛生学的研究-1〜5-)
- Vibrio parahaemolyticus K-株O抗原脂質多糖体の分離と毒性について
- 硫黄酸化物の微生物水解酵素ならびに消化酵素に及ぼす影響 (亜硫酸塩の食品衛生学的研究-1〜5-)
- 亜硫酸塩の微生物発育に及ぼす影響 (亜硫酸塩の食品衛生学的研究-1〜5-)
- 亜硫酸塩の存在における硝酸,ニトロ還元酵素活性とメトヘモグロビン生成について (亜硫酸塩の食品衛生学的研究-1〜5-)