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岡 政秀 | 難波プレス工業(株)
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レジスタントスターチの疾病予防への応用
脂肪摂取により誘発される糖尿病の発症を支配する遺伝因子の解析
1. アスコルビン酸欠乏による炎症様変化の解析
アスコルビン酸合成不能ODSラットを用いたアスコルビン酸欠乏初期に変動する遺伝子発現の解析(シンポジウム3.「生命システムにおけるビタミンC」)
2. アスコルビン酸に血圧降下作用はあるか? : NOとの関連を中心として
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