中山 修 | 農林省食研

スポンサーリンク

概要

• 久我 達郎の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 農林省食研の論文著者

農林省食研 | 論文

• 412 凝集性メタノール資化細菌(第1報) : 分離及び培養条件
• 52.味噌釀造過程における微生物の動態について(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
• 208. アフラトキシンの醗酵による分解
• 57.パン生地醗酵に關する研究(第1報) : 窒素化合物添加の影響(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
• 酵母のTrehaloseに関する研究-3-

もっと見る

スポンサーリンク