スポンサーリンク
農林省食研 | 論文
- 412 凝集性メタノール資化細菌(第1報) : 分離及び培養条件
- 52.味噌釀造過程における微生物の動態について(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
- 208. アフラトキシンの醗酵による分解
- 57.パン生地醗酵に關する研究(第1報) : 窒素化合物添加の影響(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)
- 酵母のTrehaloseに関する研究-3-
- 酵母のトレハローズに関する研究-2-
- 酵母のTrehaloseに関する研究-1・2-
- 酵母のTrehaloreに関する研究-1・2-
- 酵母のトレハローズに関する研究(1)-麺麭酵母よりトレハローズの分離及び定量について-
- 243 溶菌酵素生産細菌株の同定
- 431 酵母細胞溶解酵素の研究 (第1報) : 土壌細菌株の生産する粗酵素の性質
- 234. グルコース異性化酵素の不溶化