清水 智弘 | 関西大 システム理工学部
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概要
論文 | ランダム
- 需給動向 海外 牛乳・乳製品 米国 米国農務省、2010年生乳生産量を前年を上回る水準に上方修正
- 平成21年度日本酪農科学会賞受賞記念総説 乳および乳製品に含まれる糖付加タンパク質の化学と生物学
- 『斉民要術』に基づいた東アジアの古代乳製品の再現と同定
- 乳製品、食品、飲料中の微生物を全自動のATP法で、検出「Celsis Rapid Detection System」 (特集 食品微生物検査技術・殺菌技術(1))
- 需給解説 需給動向を把握するための機構の業務と用語解説(牛乳乳製品編)